イチ推し お取り寄せ 
Fried Chicken Wings
手羽先の唐揚げ
肉厚で大ぶりの手羽先を調味液に漬け込み、独自ブレンドのスパイスをまぶしてひと晩寝かせた一品。味つけ済みでお届けするので、解凍したら素揚げでも焼いても、お好みの仕上げでどうぞ。
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店で仕込む味と、店で過ごす時間。かじのやの返礼品をすべて。
かじのやの返礼品は、店から生まれたものだけで組み立てています。手をかけて仕込み、味を含ませ、火の入れ方まで見極めた品を冷凍でお届けするもの。そして、徳島までお越しいただいて店の卓でお楽しみいただくもの。どちらも同じ一皿から始まっています。
全 3 件
肉厚で大ぶりの手羽先を調味液に漬け込み、独自ブレンドのスパイスをまぶしてひと晩寝かせた一品。味つけ済みでお届けするので、解凍したら素揚げでも焼いても、お好みの仕上げでどうぞ。
徳島県ブランドの野田原ポークをフライパンで焼き色をつけ、調味液に漬けて真空にし、6時間かけて低温で火を入れました。醤油とコチュジャンのこくに、ハチミツの甘みとローズマリーの香りを重ねた味つけ。お酒の肴にも、ご飯のおかずにもよく合う一本です。
味幸房かじのやの店内でお使いいただけるチケットです。掘りごたつや座敷の個室で、店主が仕込む刺身や一品料理、和洋中のメニューをその日のお好みで。徳島へお越しの折にどうぞ。
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